اختبار مهارات حياتية واسرية ثاني متوسط الفصل الاول 1448
عن اختبارات المهارات الحياتية والأسرية
أوراق عمل المهارات الحياتية والأسرية – الصف الثاني المتوسط – الفصل الدراسي الأول
الموضوع: الغذاء الكامل والمتوازن
1. ضعي علامة (√) أمام العبارة الصحيحة وعلامة (x) أمام العبارة الخاطئة:
- التغذية هي مجموعة عمليات يحصل الجسم بواسطتها على المواد الغذائية اللازمة لنموه ونشاطه وتجديد خلاياه ()
- يدل وجود الدهون والسكريات في قمة النخلة الغذائية لأنها تشمل حصص أكثر خلال اليوم ()
- إن عدد الحصص الغذائية تختلف بحسب النشاط والجنس والعمر ()
2. أكملي المخطط التالي:
العناصر الغذائية: (يتم استكمال المخطط بناءً على المنهج الدراسي)
الموضوع: الوجبات السريعة
1. ضعي علامة (√) أمام العبارة الصحيحة وعلامة (x) أمام العبارة الخاطئة:
- الوجبات السريعة هي الأغذية التي يتم تحضيرها وتقديمها في وقت قصير ()
- من أسباب الإقبال على الوجبات السريعة وجود خدمة التوصيل السريع ()
- الوجبات السريعة لا تزيد من التكاليف المادية للأسرة ()
2. أكملي المخطط التالي:
الأضرار الصحية للوجبات السريعة: (يتم استكمال المخطط بناءً على المنهج الدراسي)
الموضوع: المضافات الغذائية
1. ضعي علامة (√) أمام العبارة الصحيحة وعلامة (x) أمام العبارة الخاطئة:
- تضاف المواد الملونة للأطعمة لمنع الفساد الميكروبي ()
- من أمثلة المواد المنكهة مادة جلوتامات أحادي الصوديوم ()
- المضافات الغذائية لها رمز موحد عالمياً وهو (A) ()
2. أكملي المخطط التالي:
الأضرار الصحية للمضافات الغذائية:
- 1-
- 2-
الموضوع: إدارة الذات
1. ضعي علامة (√) أمام العبارة الصحيحة وعلامة (x) أمام العبارة الخاطئة:
- مفهوم إدارة الذات هو الطرق والوسائل التي تساعد الإنسان على الاستفادة من وقته مع تحقيق أهدافه ()
- من أهمية إدارة الذات سوء إدارة الوقت وعدم استغلاله ()
- من مهام الإدارة الذاتية التفاؤل ()
2. أكملي المخطط التالي:
طرق تطوير إدارة الذات:
- 1-
- 2-
- 3-
الموضوع: التفكير الإيجابي
1. ضعي علامة (√) أمام العبارة الصحيحة وعلامة (x) أمام العبارة الخاطئة:
- لا أتقبل أي نوع من النقد فأنا لا أتحور لأنني راض عن نفسي ()
- دائرة الاهتمام هي الأمور التي يستطيع الشخص أن يؤثر فيها ()
- إن نقطة البداية للتفكير الإيجابي هو تغير الأفكار والمعتقدات المسيطرة على أفكارنا ()
2. أكملي المخطط التالي باختيار الكلمة المناسبة (الأسرة – تطوير الذات – المجتمع – الأمور السياسية – العمل الداخلي):
دائرة التأثير: (يتم الاختيار والاستكمال من الكلمات المقترحة)
الموضوع: التنمر الإلكتروني
1. ضعي علامة (√) أمام العبارة الصحيحة وعلامة (x) أمام العبارة الخاطئة:
- من الأساليب المستخدمة في التنمر سرقة الحساب الإلكتروني ()
- من آثار التنمر الإلكتروني على المتنمر عليه حضور المناسبات الاجتماعية ()
- الحظر والتبليغ حل فعال للتنمر الإلكتروني ()
2. أكملي المخطط التالي:
أدوات التنمر الإلكتروني: (يتم استكمال المخطط بناءً على المنهج الدراسي)
الموضوع: البطاقة الإرشادية
1. ضعي علامة (√) أمام العبارة الصحيحة وعلامة (x) أمام العبارة الخاطئة:
- البطاقة الإرشادية هي مرفقة مع الملابس تحوي رموز تعبيرية ومصطلحات ()
- المثلث يشير إلى إمكانية استخدام الغسيل الجاف ()
2. اكتبي تفسير للصورة:
تفسير الرمز (A):
الموضوع: تنظيف الملابس
1. ضعي علامة (√) أمام العبارة الصحيحة وعلامة (x) أمام العبارة الخاطئة:
- مادة زرقاء اللون تباع على هيئة مسحوق أو قوالب تسمى مبيض ()
- يضاف الملح للملابس إلى ماء الشطف الأخير لتثبيت اللون ()
- المرحلة الأولى من مراحل غسل الملابس البيضاء مرحلة الإعداد ()
2. أكملي المخطط التالي:
مصادر الألياف:
- مثل:
- مثل:
الموضوع: اللحوم والبقول
1. ضعي علامة (√) أمام العبارة الصحيحة وعلامة (x) أمام العبارة الخاطئة:
- من فوائد البروتينات أنها مصدر للطاقة عند الحاجة ()
- يعتبر فول الصويا من البروتينات النباتية المنخفضة القيمة الغذائية ()
- الأطعمة البروتينية تتكون من وحدات بنائية تسمى أحماض دهنية ()
2. أكملي المخطط التالي:
أنواع البروتينات:
- 1- مثال:
- 2- مثال:
الموضوع: شطيرة الفلافل
1. ضعي علامة (√) أمام العبارة الصحيحة وعلامة (x) أمام العبارة الخاطئة:
- الطحينة مادة غذائية تستخرج من طحن حب السمسم ()
- شطيرة الفلافل لها قيمة غذائية عالية ()
2. أكملي المخطط التالي:
من مقادير شطيرة الفلافل:
- 1-
- 2-
- 3-
الموضوع: شطيرة التونة
1. ضعي علامة (√) أمام العبارة الصحيحة وعلامة (x) أمام العبارة الخاطئة:
- يضاف عصير الليمون للتونة لتحسين النكهة وزيادة القيمة الغذائية ()
- تعتبر التونة من البروتينات النباتية ()
2. أكملي المخطط التالي:
من مقادير شطيرة التونة:
- 1-
- 2-
